Nesen alus ir kļuvis ļoti populārs iedzīvotāju vidū, tāpēc kroga atvēršana mūsdienās ir diezgan veiksmīgs neliela sākuma kapitāla ieguldījums, kas ir iesācēju uzņēmējam.
Alus vai alus kiosks nodrošina tādu juridisko formu kā individuāls uzņēmējs, jo galvenie produktu patērētāji ir privātpersonas. Turklāt šāda juridiskā forma nav pārslogota ar grāmatvedības pārskatiem, un tai ir vienkāršota nodokļu sistēma.
Sākotnēji, uzsākot šādu uzņēmējdarbību, jums ir jāanalizē savas finansiālās iespējas, jāsastāda aptuvens biznesa plāns un pēc tam jāreģistrējas visās licencēšanas iestādēs saskaņā ar normatīvajām prasībām un noteikumiem. Atvērt krodziņu iespējams tikai ar pašvaldības iestādes atļauju, VVD slēdzienu, valsts ugunsdrošības uzraudzības slēdzienu. Tad izlemiet par kroga atrašanās vietu, vienlaikus ņemot vērā, ka krodziņš jāatrodas ne tuvāk kā 100 metru attālumā no tuvākajām izglītības iestādēm. Šajā gadījumā ir jāizvēlas telpa, kurai jāatbilst vienam no trim veidiem. Tā var būt istaba ar atsevišķu ieeju un atrodas ēkas pagrabstāvā vai pirmajā stāvā, vai mazumtirdzniecības telpa, ko īrē no lielveikala vai liela pārtikas veikala, vai arī jūsu pašu kiosks. Optimālākās alus letiņa organizēšanas izmaksas ir jūsu pašu letiņš. Nesen populārs ir dzīvais alus, kas tiek pārdots uz krāna, tāpēc, domājams, krodziņam vajadzētu darboties visu diennakti, un tas būs optimālais darbības režīms.
Alus darbā un šāda veida uzņēmējdarbības rentabilitātē ir svarīga personāla atlase, kurai jābūt atbilstošam, tīram un apzinīgam un ar veselības stāvokli. Ja tiek ievēroti visi organizatoriskie pasākumi, ir jāveic reklāmas kampaņa, kas piesaistīs klientus. Reklāmas kampaņa kroga atvēršanai var nebūt pietiekami dārga, ja to var noorganizēt, uzstādot stabu vai krāsainu izkārtni, kas ir redzama no liela attāluma. Jūs varat uzlabot kroga darbu, paplašinot saistīto produktu klāstu. Tas var būt zivis, rieksti, čipsi vai uzkodu produkti.
