Atrast labu personālu mājas darbiem nav viegli. Nereti gan darba devējiem, gan kandidātiem ir nepareizs priekšstats par mājkalpotāja pienākumiem. Tikmēr šī nostāja nozīmē noteiktas prasmes, kas pretendentam obligāti jābūt.
Instrukcijas
1. solis
Mājturības pamatpienākums un visizplatītākais pienākums, pirmkārt, ir regulāra uzkopšana, kas ievērojami atšķiras no vispārējās. Šajā gadījumā ir svarīgi visu darīt ātri, pareizā secībā un ievērojot galvenos noteikumus. Lai uzturētu tīrību mājā, mājas sargam jāspēj kvalitatīvi noslaucīt putekļus, salikt lietas vietā, nosūkt paklājus un tekstilizstrādājumus, mazgāt grīdu un berzt stikla virsmas. Protams, pat ikdienas uzkopšana nozīmē virtuves un vannas istabas tīrību. Diemžēl pat šīs, no pirmā acu uzmetiena, elementāras manipulācijas nav acīmredzamas visiem au pair. Piemēram, ikdienas tīrīšanas laikā vispār nav nepieciešams lietot lielu daudzumu sadzīves ķīmijas: vispārējai tīrīšanai labāk atstāt grīdas tīrīšanas šķīdumus un spoguļu pulēšanas līdzekļus.
2. solis
Vispārējās tīrīšanas prasmes ir īpaša joma, kas būtu jāpiešķir mājas sargam. Šāda veida darbs var ietvert mīksto mēbeļu un paklāju, mazgāšanas lampu, karnīšu, grīdlīstes dziļu tīrīšanu, rūsas, pelējuma, kaļķakmens noņemšanu un novēršanu. Logu tīrīšana, aizkaru apkope, tīrīšana skapju iekšienē ir iekļauta arī vispārējā tīrīšanā.
3. solis
Apģērba kopšana ir atsevišķs priekšmets, par kuru mājas sargam un māju īpašniekiem var būt vislielākais nesaskaņu skaits. Viens nepareizs solis var sabojāt dārgu priekšmetu. Mājturim jāprot rīkoties ar smalkiem audumiem, jāzina lietu mazgāšanas noteikumi, jāprot tos pareizi gludināt un salocīt. Jāapgūst arī drēbju izkārtojums skapjos, pie kā darba devēji ir pieraduši.
4. solis
Mājsaimnieces vērtība ievērojami pieaugs, ja viņai būs īpašas zināšanas, kas nepieciešamas dažiem darba devējiem. Starp tiem - kažokādu izstrādājumu kopšana un pareiza uzglabāšana, parketa apstrāde, sudraba priekšmetu tīrīšana, rūpes par eksotiskiem istabas augiem. Bieži vien mājas sargam tiek uzticēta arī minimālā nepieciešamā aprūpe par mājdzīvniekiem (higiēna, pastaigas).
5. solis
Ēdienu gatavošana parasti jau ir pavāra atbildība, taču lielākajai daļai parastu ģimeņu mājsaimnieču ir jāpiedalās arī šajās prasmēs. Protams, no darbinieka neviens negaidīs šāda līmeņa kulinārijas priekus vai autora galda klājumu. Spēja pagatavot vienkāršus un garšīgus ēdienus no parastām sastāvdaļām ir laba kvalitāte, kas, visticamāk, nebūs lieka au pair profesijā.