Lai veikals kļūtu arvien populārāks klientu vidū, nepietiek vienkārši plauktos uzrādīt dažādas augstas kvalitātes preces. Noteikti izpētiet sortimentu, kas nav pieejams blakus esošajās mazumtirdzniecības vietās, bet ir pieprasīts. Iegādājoties to, jūs palielināsiet klientu plūsmu un palielināsiet peļņu.
Instrukcijas
1. solis
Pirms nākamā perioda iepirkuma plāna sastādīšanas nepieciešams sagatavot preču sortimenta tabulu. Lai to izdarītu, uzziniet, kuri produkti ir vispopulārākie veikala klientiem. Izplatiet pārdevējiem un kasieriem anketas, kurās jūs lūdzat norādīt to preču nosaukumus, kuras tiek izpārdotas visātrāk. Un arī tie, kas nav pieejami, bet patērētāji ir ieinteresēti, vai tie tiks pārdoti. Plāno ienest vairāk nepieciešamo priekšmetu un produktu, kas iepriekš nav bijuši plauktos.
2. solis
Veikt aptauju pircēju vidū. Izdodiet veidlapas un lūdziet viņiem uzrakstīt vai atzīmēt preces, kuras viņi vēlētos redzēt veikalā. Ļaujiet viņiem norādīt zīmolu un cenu, ko viņi ir gatavi dot par šo produktu. Veiciet bonusa akciju un izlozes balvas starp tiem, kuri aizpildīja veidlapas. Dodiet uzvarētājam produkta atlaižu karti. Darbībai varat piesaistīt piegādātāju uzņēmumu sponsorus. Viņi arī piešķirs piemiņas balvas, reklamējot savu produktu skrejlapās vai reklāmkarogos.
3. solis
Nevilcinieties pasūtīt populāru produktu lielos daudzumos. Jums jābūt uzmanīgam ar jauno. Pievienojiet pirkumu plānam divas līdz trīs kastes ar produktiem no nezināma sortimenta. Ja pārdošana norit veiksmīgi, var pasūtīt papildu partiju. Ja jūsu cerības nav pamatotas, jūs negūsiet peļņu milzīgā novecojušo un nederīgo produktu skaita dēļ.
4. solis
Kopā vāciet datus no pārdevējiem un pircējiem. Sagatavojiet iepirkuma plānu. Vislabāk to izdarīt programmā Excel. Izveidojiet tabulu ar astoņām kolonnām un tik daudz rindu, cik vēlaties pasūtīt. Kolonnas apzīmē šādi: sērijas numurs, produkta kods pēc reģistra, ražotājs, vienības cena, iepakojumu skaits, izmaksas par sūtījumu, piezīmes. Pēdējā slejā ievadiet noderīgu informāciju: piegādātāju tālruņu numurus un adreses, piegādes laikus utt. Zem tabulas ierakstiet “kopā” un izdrukājiet kopējās izmaksas.
